- Klasse espressobonen
- Deskundig advies
- Scherpe prijzen
Lavazza koffiebonen staan bekend om hun herkenbare Italiaanse koffiesmaak: vol, aromatisch en gemaakt voor liefhebbers van espresso, cappuccino, latte macchiato en caffè crema. Bij Buro Bonen vind je Lavazza koffie voor thuis, op kantoor en voor iedereen die uit zijn bonenmachine een constante, krachtige kop koffie wil halen.
Of je nu houdt van een zachte 100% Arabica, een volle espresso met stevige body of een romige blend voor melkkoffies: Lavazza biedt verschillende melanges met ieder een eigen karakter. Bekijk hieronder het assortiment en kies de Lavazza koffiebonen die passen bij jouw smaak en zetmethode.
Lavazza begon in 1895 in Turijn, waar Luigi Lavazza zijn eerste winkel opende. Het merk groeide juist door zijn aandacht voor het combineren van koffiebonen uit verschillende herkomsten tot herkenbare blends.
Lavazza is een van de bekendste Italiaanse koffiemerken en wordt vooral gekozen door mensen die thuis of op kantoor een herkenbare espressosmaak willen zetten. De kracht van Lavazza zit in de combinatie van Italiaanse branding, uitgebalanceerde blends en een breed assortiment voor verschillende koffiemomenten.
Waar sommige koffiedrinkers zoeken naar een zachte, aromatische koffie, willen anderen juist een stevige espresso met veel body en crema. Lavazza speelt daarop in met verschillende melanges. Denk aan toegankelijke koffies voor dagelijks gebruik, krachtige espresso’s voor liefhebbers van intensiteit en romige blends die goed werken in cappuccino of latte macchiato.
Lavazza komt uit Turijn, Italië. In 1895 opende Luigi Lavazza daar zijn eerste winkel. Hij verdiepte zich in koffiebonen uit verschillende landen en ontdekte hoe verschillende herkomsten, smaken en eigenschappen gecombineerd konden worden tot een evenwichtige blend. Die manier van blenden werd een belangrijk onderdeel van de identiteit van Lavazza.
Dat maakt Lavazza interessant voor koffiedrinkers die niet steeds een compleet andere koffie willen, maar juist op zoek zijn naar een betrouwbare smaak. Een goede Lavazza blend is herkenbaar, consistent en afgestemd op hoe veel mensen hun koffie dagelijks drinken: als espresso, lungo, cappuccino of caffè crema.
Niet iedere Lavazza koffieboon is hetzelfde. De beste keuze hangt af van je smaak en van hoe je koffie zet.
Kies voor een blend met voldoende body, intensiteit en crema. Lavazza heeft verschillende espressoblends die speciaal zijn ontwikkeld voor een rijke Italiaanse espresso. Lavazza noemt bijvoorbeeld Espresso Italiano Classico als blend voor de smaak en het aroma van Italiaanse espresso.
Gebruik je veel melk, dan werkt een vollere blend vaak beter. Een koffie met Robusta of een stevige Arabica-Robusta combinatie blijft beter overeind in melk. Lavazza Crema e Aroma wordt bijvoorbeeld omschreven als een harmonieuze Arabica- en Robustablend met een langdurige, romige textuur, geschikt voor recepten met melk.
Liefhebbers van een rondere, mildere koffie kunnen kijken naar blends met veel Arabica. Arabica wordt vaak geassocieerd met een zoetere, fruitigere smaak, terwijl Robusta doorgaans krachtiger, aardser en bitterder is.
Wie juist houdt van een stevige kop koffie met duidelijke intensiteit, kan beter kiezen voor een donkerdere of krachtigere blend. Lavazza Qualità Rossa en Crema e Gusto zijn voorbeelden van Lavazza-lijnen die sterker en voller zijn.
Ben je benieuwd welke Lavazza koffieboon het beste bij jou past? Lees hier wanneer welke koffieboon geschikt is.
Een geschikte keuze voor wie houdt van een zachte, aromatische koffie met een verfijnd karakter. Deze koffie past goed bij mensen die een elegante espresso of lungo willen zonder te veel bitterheid.
Een goede keuze voor liefhebbers van cappuccino, latte macchiato en andere melkkoffies. De blend is gericht op een romige textuur en een volle smaak die goed combineert met melk.
Voor cappuccino kun je het beste kiezen voor een vollere Lavazza blend met genoeg body en crema. Blends zoals Crema e Aroma of Crema e Gusto zijn vaak geschikt omdat de koffiesmaak goed overeind blijft in combinatie met melk.
Voor espresso kies je bij voorkeur een Lavazza blend met een duidelijke intensiteit, volle body en rijke crema. Espresso Italiano en andere espressoblends zijn hiervoor een logische keuze.
Arabica is vaak zachter, aromatischer en soms fruitiger. Robusta is meestal krachtiger, aardser en bevat meer cafeïne. Veel Lavazza blends combineren beide soorten om balans te creëren tussen aroma, body en crema.
Ja, Lavazza koffiebonen zijn geschikt voor veel volautomatische koffiemachines. Kies de blend op basis van je smaakvoorkeur: mild en aromatisch, romig en rond, of krachtig en intens.
Wie minder bitterheid zoekt, kan meestal beter kiezen voor een mildere blend met een groter aandeel Arabica. Deze koffies zijn vaak zachter en aromatischer dan donkere, krachtige blends.
Ja, bij Buro Bonen vind je verschillende Lavazza koffiebonen in 1 kg-verpakking.
