- Klasse espressobonen
- Deskundig advies
- Scherpe prijzen
Illy koffiebonen staan bekend om hun verfijnde Italiaanse smaak en hun herkenbare blikken. Of je nu een espresso, lungo of cappuccino drinkt, met Illy kun je kiezen voor een zachte, gebalanceerde koffie of juist een wat krachtiger smaakprofiel.
Bij Burobonen vind je Illy in twee brandingen: Medium Roast en Intenso Roast. Beide varianten zijn verkrijgbaar als hele koffiebonen en als gemalen koffie, in verpakkingen van 250 gram.
Twijfel je welke Illy koffie je moet bestellen? Hieronder vergelijken we de smaken, de bereiding en de verschillen tussen de vier beschikbare producten.
Direct Illy koffie bestellen?
De belangrijkste keuze is die tussen Medium Roast en Intenso.
Illy Medium Roast heeft het smaakprofiel dat ook bekendstaat als Classico. Dit is de zachtere, meer gebalanceerde variant.
Illy Intenso heeft een krachtigere branding en een voller smaakprofiel. Deze variant is interessant als je een espresso met meer intensiteit wilt of graag cappuccino drinkt waarin de koffiesmaak goed herkenbaar blijft.
Illy Medium Roast is bedoeld voor mensen die van een soepele, aromatische koffie houden. De Classico-melange bestaat uit 100% Arabica-koffiebonen.
Het smaakprofiel wordt gekenmerkt door verfijnde tonen van karamel, oranjebloesem en jasmijn, met een zoete nasmaak.
Medium Roast is een goede keuze als je:
Graag een zachte espresso drinkt.
Een lungo wilt met een gebalanceerde smaak.
Minder behoefte hebt aan een uitgesproken donkere branding.
De voorkeur geeft aan aromatische koffie met een verfijnd karakter.
Voor veel koffiedrinkers is dit een toegankelijke kennismaking met Illy.
Bekijk Illy Espresso Bonen Medium Roast 250 gram
Illy Intenso is interessant voor koffiedrinkers die graag een intensere espresso zetten.
Deze branding heeft een uitgesprokener karakter dan Medium Roast. Illy omschrijft Intenso met aroma’s van chocolade en gedroogd fruit en een krachtige, zoete afdronk.
Intenso past goed als je:
Graag een stevige espresso drinkt.
Meer koffiesmaak in je cappuccino wilt.
Een voller karakter zoekt dan Medium Roast biedt.
Houdt van een Italiaanse koffie met een uitgesproken branding.
Een krachtigere branding betekent overigens niet automatisch dat een kop Intenso meer cafeïne bevat. De hoeveelheid cafeïne in je kopje hangt ook af van de dosering en bereiding.
Bekijk Illy Espresso Bonen Intenso Roast 250 gram
| Eigenschap | Illy Medium Roast | Illy Intenso |
|---|---|---|
| Smaak | Zacht en gebalanceerd | Vol en krachtiger |
| Karakter | Aromatisch en verfijnd | Uitgesproken Italiaanse espresso |
| Smaaktonen | Karamel, oranjebloesem en jasmijn | Chocolade en gedroogd fruit |
| Geschikt voor | Espresso, lungo en milde koffiedranken | Espresso en cappuccino met duidelijke koffiesmaak |
| Verkrijgbaar bij Burobonen | Hele bonen en gemalen koffie | Hele bonen en gemalen koffie |
| Verpakking | 250 gram | 250 gram |
De beste keuze is afhankelijk van wat je lekker vindt. Drink je voornamelijk zwarte koffie en zoek je een zachte smaak, begin dan met Medium Roast. Drink je veel espresso of cappuccino en houd je van een sterker profiel, dan is Intenso het proberen waard.
Naast de branding is de vorm van de koffie belangrijk. Bij Burobonen kun je voor zowel Medium Roast als Intenso kiezen tussen hele bonen en gemalen koffie.
Hele bonen zijn geschikt voor een koffiemachine met ingebouwde molen of een losse koffiemolen.
Het voordeel is dat je de bonen vlak voor de bereiding kunt malen. Daarmee heb je meer invloed op de versheid en, bij een instelbare molen, op de maalgraad.
Heb je een volautomatische koffiemachine van bijvoorbeeld Jura, De’Longhi, Philips of Siemens? Dan zijn hele koffiebonen doorgaans de juiste productvorm, mits je machine geschikt is voor gewone gebrande koffiebonen.
Kies uit:
Gemalen koffie is handig als je geen koffiemolen gebruikt. Je hoeft de bonen niet zelf te malen en kunt direct de benodigde hoeveelheid koffie afwegen.
Let wel op de bereidingsmethode. Niet iedere maling is even geschikt voor iedere machine. De ideale maalgraad voor espresso kan bijvoorbeeld verschillen van die voor filterkoffie.
Controleer daarom of het product en de maling passen bij het apparaat dat je gebruikt.
Bij Burobonen vind je:
Ja, hele Illy koffiebonen kunnen worden gebruikt in geschikte volautomatische koffiemachines.
De uiteindelijke smaak hangt af van de instellingen van de machine. Denk aan de maalgraad, koffiesterkte en hoeveelheid water per bereiding.
Met Medium Roast krijg je doorgaans een zachtere koffie. Intenso geeft een duidelijker, krachtiger smaakprofiel.
Er is geen instelling die bij iedere volautomaat hetzelfde resultaat geeft.
Begin met de standaardinstellingen van jouw machine en proef de koffie. Pas daarna één instelling tegelijk aan.
Vind je de koffie te slap, dan kun je bij veel machines de koffiesterkte verhogen. Vind je de koffie te intens, dan kun je de sterkte aanpassen of een mildere branding proberen.
Verander de maalgraad alleen volgens de instructies van de fabrikant. Sommige automatische molens mogen uitsluitend tijdens het malen worden versteld.
Meer informatie vind je in onze keuzehulp voor koffiebonen in een volautomaat.
Voor espresso zijn zowel Medium Roast als Intenso geschikt. De keuze hangt af van het gewenste karakter.
Wil je een zachte espresso met verfijnde aroma’s? Dan is Medium Roast een goede eerste keuze.
Drink je liever een krachtigere espresso met een vollere smaak, probeer dan Intenso.
Houd er rekening mee dat espresso sterk afhankelijk is van de bereiding. Met dezelfde bonen kun je op verschillende machines een ander resultaat krijgen.
Gebruik je een pistonmachine met een losse molen, dan kun je de maling en dosering nauwkeurig afstellen. Bij een volautomaat stel je de smaak vooral bij via de beschikbare menuopties.
Voor cappuccino gaat de voorkeur vaak uit naar een koffie waarvan de smaak ook in combinatie met melk duidelijk aanwezig blijft.
Daarom kan Illy Intenso een goede keuze zijn. De krachtigere smaak komt bij een cappuccino doorgaans beter naar voren dan een heel milde espresso.
Dat betekent niet dat Medium Roast ongeschikt is. Als je juist een zachtere cappuccino wilt, kan Medium Roast prettiger zijn.
Kies Illy Intenso koffiebonen.
Kies Illy Medium Roast koffiebonen.
Gebruik je gemalen koffie in plaats van bonen? Dan kun je dezelfde smaakvoorkeur volgen bij de gemalen varianten.
De meeste Illy-producten bij Burobonen worden verkocht in verpakkingen van 250 gram.
Hoeveel koppen je daarmee kunt zetten, hangt af van de hoeveelheid gemalen koffie per bereiding.
| Koffie per bereiding | Theoretisch aantal koppen uit 250 gram |
|---|---|
| 7 gram | Ongeveer 35 |
| 8 gram | Ongeveer 31 |
| 9 gram | Ongeveer 27 |
| 10 gram | 25 |
Gebruik je 9 gram per kop, dan haal je theoretisch ongeveer 27 koppen koffie uit één verpakking.
Deze berekening houdt geen rekening met kleine verliezen bij het malen of met afwijkende doseringen van je machine.
Dat bereken je eenvoudig:
Prijs van de verpakking ÷ aantal koppen = bonenkosten per kop
Stel dat je €7,50 betaalt voor een blik van 250 gram en 25 koppen kunt zetten. Dan betaal je €0,30 aan koffiebonen per kop.
Dit is een rekenvoorbeeld en geen actuele productprijs. De werkelijke kosten hangen af van de prijs in de webshop en de ingestelde dosering.
Illy staat bekend om de herkenbare blikken waarin de koffie wordt verpakt.
Voor een goede smaak is het belangrijk om de koffie na opening zorgvuldig te bewaren.
Na opening komen de koffiebonen in contact met lucht. Dat heeft invloed op hun aroma.
Sluit de verpakking daarom goed af en bewaar de koffie zo veel mogelijk luchtdicht.
Zet koffie niet naast een warmtebron of in direct zonlicht. Kies bij voorkeur een droge plek met een zo constant mogelijke temperatuur.
De verpakking van 250 gram is praktisch wanneer je niet dagelijks grote hoeveelheden koffie zet of verschillende soorten wilt proberen.
Drink je veel koffie? Dan kun je meerdere verpakkingen bestellen, maar open bij voorkeur niet alle blikken tegelijk.
Illy is een Italiaans koffiemerk dat in 1933 werd opgericht in Triëst. Het merk heeft een lange geschiedenis in espresso en werkt voor zijn bekende melanges met 100% Arabica-koffie.
Voor koffiedrinkers is vooral het verschil tussen de twee smaakprofielen interessant.
Medium Roast biedt een zachte, aromatische koffie. Intenso is bedoeld voor mensen die wat meer kracht en body zoeken.
Door beide brandingen in hele en gemalen vorm aan te bieden, kun je de koffie kiezen die past bij jouw apparaat.
Zo hoef je geen gemalen koffie te kopen wanneer je een bonenmachine hebt, en hoef je geen bonen te bestellen wanneer je geen geschikte molen gebruikt.
De bekende Illy-melanges Medium Roast en Intenso worden door Illy gemaakt van 100% Arabica-koffiebonen.
Classico, ook bekend als Medium Roast, heeft een zachter en verfijnder smaakprofiel. Intenso heeft een krachtigere branding en vollere smaak.
Dat is persoonlijk. Medium Roast past vaak beter bij liefhebbers van zachte koffie. Intenso is interessant voor mensen die graag een stevigere espresso of cappuccino drinken.
Hele Illy koffiebonen kunnen in veel geschikte volautomaten worden gebruikt. Controleer altijd de voorschriften voor de bonen die jouw machine ondersteunt.
Ja. Beide brandingen kunnen worden gebruikt voor cappuccino. Intenso is vooral interessant als je graag een krachtige koffiesmaak in de melkdrank houdt.
Ja. Bij Burobonen zijn zowel Medium Roast als Intenso verkrijgbaar als gemalen koffie in verpakkingen van 250 gram.
Bij 9 gram koffie per enkele bereiding zijn dat theoretisch ongeveer 27 koppen. Gebruik je meer koffie per bereiding, dan haal je minder koppen uit de verpakking.
Welke Illy koffie het beste bij jou past, hangt vooral af van de smaak die je zoekt en de manier waarop je koffie zet.
Voor een zachte espresso of lungo is Medium Roast een logische keuze. Zoek je een krachtiger profiel, bijvoorbeeld voor espresso of cappuccino, bekijk dan Intenso.
Kies hieronder jouw Illy koffie:
Hele koffiebonen
Gemalen koffie
Wil je verschillende merken vergelijken voordat je bestelt? Lees dan ook Illy, Lavazza en Segafredo vergelijken: welke koffiebonen kies je?.
